भरघोस कापूस उत्पादनात सूक्ष्म अन्नद्रव्यांचा वाटा
महाराष्ट्रातील विशेषत: विदर्भातील कापूस हे महत्त्वाचे नगदी पीक आहे. कापूस पिकाच्या योग्य वाढीसाठी व जडणघडणीसाठी एकात्मिक अन्नद्रव्यांचे व्यवस्थापन करणे पीक उत्पादनाच्या …
Year: 2020
खरीप ज्वारीचे सुधारित बीजोत्पादन तंत्र
खरीप ज्वारीचे सुधारित बीजोत्पादन तंत्र हा लेख तयार करून महाराष्ट्रातील तमाम खरीप ज्वारी उत्पादक शेतकऱ्यांना सखोल व अद्यावत माहिती देण्याचा प्रयत्न …
बांबू लागवडीचे महत्त्वपूर्ण पैलू
शाश्वत जीवनशैलीसाठी अष्टपैलू साहित्य म्हणून बांबूच्या महत्त्वाविषयी जागरूकता निर्माण करण्यासाठी जागतिक बांबू दिन साजरा केला जातो. जागतिक बांबू दिन २०१८ ची …
ऊस पिकासाठी अन्नद्रव्ये व्यवस्थापन
ऊस हे महत्त्वाचे पीक असल्यामुळे ऊसासाठी लागणारी आवश्यक अन्न्द्रव्यांकडे दुर्लक्ष केल्यास परिणामी ऊस उत्पादनात लक्षणीय घट येते. यासाठी अन्नद्रव्यांचे एकात्किक व्यवस्थापन …
दुग्धजन्य पदार्थ नावीन्यपूर्ण पॅकेजिंग
दुग्धजन्य पदार्थांसाठी नावीन्यपूर्ण पॅकेजिंग सध्याच्या परिस्थितीत देशातील दूध उत्पादन मोठ्या प्रमाणावर वाढत असून त्यापासून निरनिराळे दुग्धजन्य पदार्थ तयार केले जातात. मात्र …
दुग्धप्रक्रिया बाजार व्यवस्थापन तंत्र
गेल्या काही वर्षात महाराष्ट्र राज्यामध्ये दुग्ध व्यवसाय वाढीस चालना मिळाली आहे. दूध विक्रिीच्या बरोबरीने काही शेतकरी आता प्रक्रिया उद्योगाकडेही वाटचाल करीत …
आधुनिक पनीर निर्मिती तंत्र
म्हशीच्या दुधापासून उत्तम प्रतीचे पनीर बनते. म्हशीच्या एक लीटर दुधापासून 200 ते 220 ग्रॅम पनीर मिळते. पनीर क्लिंग किंवा ॲल्युमिनिअम फॅाईलमध्ये …