अश्वगंधा उत्पादन तंत्रज्ञान
अश्वगंधा हे बहुपयोगी वनस्पती असून आयुर्वेदात अश्वगंधाला अन्यसाधारण महत्त्व प्राप्त आहे. अश्वगंधाचे शास्त्रीय नाव विनाथिया सोमनी फेरा असे असून ती सोलॅनीसी …
अश्वगंधा हे बहुपयोगी वनस्पती असून आयुर्वेदात अश्वगंधाला अन्यसाधारण महत्त्व प्राप्त आहे. अश्वगंधाचे शास्त्रीय नाव विनाथिया सोमनी फेरा असे असून ती सोलॅनीसी …
कोरफड ही बहुवर्षीय वनस्पती असून तिला खोड नसते. तिची पाने जाड, सरळ व मांसल असून 8 ते 10 सेंमी. रुंद व 45 ते 60 सेंमी. लांब असतात. कोरफडीचे शास्त्रीय नाव अलोव …
शतावरीचे उत्पादन घेण्यास भारतामध्ये खूप मोठा वाव असून लागवडीसाठी पोषक हवामान व भौगोलिक परिस्थिती अतिशय अनुकूल आहे. यामुळे शतावरीचे दर्जेदार उत्पन्न …
तूर हे महत्त्वाचे डाळवर्गीय पीक असून तूर डाळ मानवी आरोग्याला प्रथिने पुरविणारा महत्त्वाचा घटक मानला जातो. यामुळे महाराष्ट्रातील बहुसंख्य जिल्ह्यात तूरीचे व्यापारी तत्त्वावर …
प्रा. संदीप देशमुख, पीकशास्त्रज्ञ, मांजरा कृषि विज्ञान केंद्र, अतिरिक्त एम.आय.डी.सी., लातूर कापूस हे राज्यातील विशेषत: विदर्भातील महत्त्वाचे नगदी पीक म्हणून …
खरीप हंगामतील मूग हे महत्वाची पीक असून या पिकाची लागवड महाराष्ट्रात मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. मुगात प्रथिनांचे प्रमाण अधिक (24%) असून …
भुईमूग हे औद्योगिक आणि व्यापारीदृष्ट्या खाद्यतेलाचे जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचे पीक समजले जाते. मनुष्याच्या आहारात स्निग्ध पदार्थ आणि प्रथिने यांचा स्वस्त पुरवठा …