दुधातील FAT व SNF वाढविण्याचे तंत्र
पशुपालन व दुग्ध व्यवसाय हा महत्त्वाचा शेतीपूरक जोडधंदा आहे. दूध उत्पादनात भारत देश आघाडीवर असून रोजच्या आहारामध्ये दूध व दुग्धजन्य पदार्थांना …
गुलाबाचे बहुउपयोगी फायदे
गुलाब हे एक महत्त्वाचे व्यापारी फुलपीक आहे. महाराष्ट्रात बहुतांशी ठिकाणी गुलाबाची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. गुलाबामध्ये अनेक आकर्षक जाती, विविध …
शलगम (टर्निप) उत्पादन तंत्रज्ञान
शलगम (टर्निप) हे थंड हवामानात येणारे महत्वाचे पीक आहे. उत्तर भारतात या पिकाची लागवड मोठ्या प्रमाणात केली जाते. महाराष्ट्रात मोठ्या शहरांत …
सफेद मुसळी लागवड तंत्र
सफेद मुसळी हे महत्त्वाचे कंदवर्गीय पीक आहे. सफेद मुसळीच्या विविध प्रजाती जगातील उष्ण व समशीतोष्ण प्रदेशात आढळतात. भारतात सफेद मुसळीच्या तब्बल …
लेट्यूस उत्पादन कसे घ्यावे
लेट्यूस म्हणजे काय? लेट्यूसही एक पाश्चिमात्य देशांत काही भाज्या न शिजविता कच्च्याच खाण्याचा प्रकार आहे. अशा भाज्यांना सॅलेड पिके म्हणतात. अशा …
ब्रुसेल्स स्प्राऊट उत्पादन तंत्रज्ञान
स्प्राऊट म्हणजे फुटवे, फुटव्यांपासून तयार झालेले पानांच्या बगलेतील अनेक गड्डे. मधल्या गड्याव्यतिरिक्त बगलेत बरेच गड्डे ब्रुसेल्स स्प्राऊट मिळतात. कोबीवर्गीय पिकांमध्ये ब्रुसेल्स …
कांद्याचे योग्य वाण कसे निवडावे
कांदा पिकाला लागणारे समशीतोष्ण हवामान, योग्य जमीन, कालव्यांच्या आणि विहिरीच्या पाण्याखालील बागायती क्षेत्र तसेच शेतकऱ्यांना अवगत झालेले कांदा लागवडीचे सुधारित तंत्रज्ञान …