टरबूज व खरबूज लागवड तंत्रज्ञान
अमित औदुंबर तुपे, शास्त्रज्ञ (उद्यानविद्या), कृषि विज्ञान केंद्र, परभणी टरबूज- सिटुलस व्हलगॅरिस (वॉटर मेलॉन) आफ्रिकेच्या जंगलामध्ये वन्य वनस्पती म्हणून आढळलेल्या या …
लसूण उत्पादन तंत्रज्ञान
कंदवर्गीय पिकांमध्ये लसूण हे महत्त्वाचे व्यापारी पीक आहे. रोजच्या दैनंदिन आहारात, मसाले तयार करण्यासाठी, तसेच लोणची, सॉस, चटण्या, पापड तयार करताना …
गहू कमी उत्पादकता, कारणे आणि उपाय
डॉ. योगेश सुमठाणे, (Scientist Forest Products and Utilization BUAT, Banda), मो. 8806217979 गहू हे महाराष्ट्रातील ज्वारीनंतर महत्वाचे अन्नधान्य पीक आहे. भारतात एकूण …
डाळिंबाचे मूल्यवर्धित पदार्थ
डॉ. योगेश सुमठाणे, (Scientist Forest Products and Utilization BUAT, Banda) डाळींब हे महाराष्ट्रातील महत्त्वाचे फळझाड असून डाळिंबाचा उपयोग मानवी आहारात खाण्यासाठी आणि …
भुईमूग एक बहुउपयोगी पीक
डॉ. योगेश सुमठाणे, (Scientist Forest Products and Utilization BUAT, Banda) भुईमूग हे औद्योगिक व व्यापारीदृष्ट्या खाद्यतेलाचे जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचे पीक समजले जाते. …
करडई उत्पादन तंत्रज्ञान
करडई हे रब्बी हंगामात घेतले जाणारे महत्त्वाचे तेलबिया पीक आहे. महाराष्ट्रात सोयाबीन, सुर्यफूल व भुईमूग पिकानंतर करडई तेलाचा सर्वात जास्त वापर …
करडईचे सुधारित वाण
करडई हे महत्त्वाचे तेलवर्गीय पीक आहे. सोयाबीन व सूर्यफूल पिकाच्या खालोखाल या पिकाचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणात रब्बी हंगामात घेतले जाते. तसेच …